深煎り焙煎 アイスコーヒーブレンド 2kg入り 【送料無料(一部地域除く)】 やわらか自家焙煎コ-ヒ- アイスコーヒーブレンド 喫茶店用の、アイスコーヒー専用ブレンド。
深煎りのしっかりしたコクとミディアムローストのコーヒーの風味が、マッチした味のあるアイスコーヒー。
氷に負けない味にするため、1杯当たり10g以上でお作りください。
カフェオレアイス、チョコレートシロップを入れて、 カフェド・モカアイス、ホイップクリームで、アイス・ウィンナーコーヒー等バリエーションのメニューは、いかがですか? ●ネルドリップで一気に2Lのアイスコーヒーを作ろう! 【アイスコ-ヒ-2L分】・水 :2000cc・コーヒー:100g・砂糖 :100g ・(砂糖はコーヒーの5%程度) ネルドリップのポイントは、”むらし”最初、お湯を入れたら2〜3分間お湯をとめて、むらします。
後は、絶え間なくお湯を注ぎます。
その後、混ぜて冷却。
●ネルドリップ抽出のポイント *一度に10杯分簡単に出来便利* ・お湯を注いで2〜3分豆を膨らします。
・円を描く様にお湯注ぎます。
・抽出の度合いよってネル目が開き美味しい、 アイスコーヒーが出来ます ==店長一口メモ== ネル袋の管理の良い喫茶店はアイスコーヒーの美味しい お店です。
●ネルドリップの取り扱い ・洗剤で洗わない。
(洗剤の香りが残りコーヒーに出ます)・一度使った袋は乾燥させない。
(乾燥したらコーヒーの酸敗臭が付きます。
)・温水で綺麗に洗う。
・綺麗に洗った袋は容器に水を入れ、水に浸して保管して ください。
※ネル袋の使用期間は起毛が無くなった時が交換時(30回が目安) →→アイスコーヒーの作り方色々こちら←← →→氷で抽出するアイスコーヒーの作り方←← 商品の詳細 商品名 深煎り焙煎 アイスコーヒーブレンド 2kg 保存方法 直射日光を避けて20℃以下の涼しいところに保存して下さい。
美味しく召し上がっていただける期間は常温の場合「豆」のままで約30日 「挽いた豆」ですと約10日くらいが目安です。
冷蔵保存の場合は約6ヵ月です。
原材料 アラビカ豆 100% ブラジルサントス・コロンビア・ガテマラ他 原産地 ブラジル・コロンビア・グァテマラ他 処理方法 <ブラジルサントス> アンウォッシュ <コロンビア> ウォッシュド <ガテマラ> アンウォッシュ 内容量 焙煎豆 2kg 賞味期限 6ヶ月。
保存方法参照のこと お支払方法 カード決済・代引き・銀行振込・コンビニ決済をご利用ください お届け日 ・カード決済・代引き・銀行振込・コンビに決済をご利用ください。
・ご注文いただいてから3日〜5日でのお届けとなります。
・お振込みの場合、ご入金確認後3〜5日でお届けです。
・週末をはさむ場合、週明け以降の発送となることがございます。
・発送が完了した時点でメールにてご連絡いたします。
楽天で購入3,200円(税込み)